Поверхность жарочная Apach APTG-47PR

Гриль-сковорода газовая напольная (жарочная поверхность), 700 серии, с рифленой стальной поверхностью с 1 зоной нагрева, бортиком с 3-х сторон предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.

Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель сковороды выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла - 1мм.

Модель оснащена рифленой жарочной поверхностью размером 350х570мм из конструкционной стали. Для защиты от брызг присутствует борт из нержавеющей стали толщиной 3мм.

У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник объемом 2 литра, из нержавеющей стали.

Данная модель укомплектована полузакрытой без двери (открытой со стороны оператора) подставкой с регулируемыми ножками. Открытая сковорода оснащена газовой горелкой из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени.

Модель настроена на подключение к магистральному газу. Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте.

Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.