Фризер для жареного мороженого COOLEQ IF-48
В избранное
китай
- Код товара171714
- ПроизводительCOOLEQ, Китай
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)1 050 Вт
- Габариты нетто (мм)600x600x750
- Габариты брутто (мм)675x650x845
- Вид мороженногоДля жареного мороженого
- Количество бункеровБез бункера
- Количество групп раздачиБез групп
- Ночное хранениеНет
- ПомпаНет
- Производительность16
- УстановкаНапольная
- Вес нетто (кг)30
- Вес брутто (кг)51
- Объём нетто (м3)0,270000
- Объём брутто (м3)0,370744
- Гарантия6 месяца
- Все характеристики
Описание
COOLEQ IF-48
Стол с квадратной морозильной поверхностью 480х480х20мм предназначен для мгновенной заморозки мороженого. Производительность - 16л/ч. Хладагент - R290. Стол имеет компрессор, 4 колеса с тормозом.
Принцип действия:
-
мороженое тонким слоем наливается на поверхность;
-
разравнивается лопаткой;
-
сверху добавляется сироп;
-
далее с помощью шпателя мороженое отделяется от поверхности, формируя рулетики, и сервируется.
Поверхность также можно использовать для замораживания коктейлей, фруктовых щербетов, йогуртов и др.
Стол изготовлен из нержавеющей стали. В комплект входят 2 металлические лопатки.
Характеристики
Видео
Обзор аппаратов. Мягкое мороженое, ролл - мороженое, джелато и эскимоВопросы и ответы
Вопрос специалистуЗдесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
