Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 (секционный н/сталь)

Шкаф жарочный Grill Master Шжэ/3 (секционный н/сталь) — электрический пекарский шкаф из нержавеющей стали с тремя камерами и пароувлажнением для выпечки формового хлеба, хлебобулочных и мясных продуктов. Подходит для ресторанов, кафе и пекарен.

Шкаф жарочный пекарский электрический с 3 разборными камерами, электромеханической панелью управления, оснащён 2 терморегуляторами на каждую секцию, подсветкой в каждой камере, пароувлажнением, дверцами со стеклом.

Внутренние размеры камеры - 964х765х227мм. Вместимость: 3х3GN1/1-15мм или 3х2 противня размерами 600х400х15мм или 700х450х15мм. Противни и гастроёмкости в комплект не входят. Рабочая температура: +50...+280°С. Количество ТЭНов - 36шт.

Высота каждой внутренней камеры шкафа позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными двухходовыми шарнирами, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Каждая секция имеет отдельное подключение к электричеству. Шкаф изготовлен полностью из нержавеющей стали.