К списку вопросов
1957
Технологическое оборудование
Пресс для фарша F/10
Здраствуйте. Какую толщину и вес имеет 100мм котлета для гамбургера? Cуществует ли насадка для формовки фрикаделек?роман 23 сентября 2009 г. в 11:09Из города Н. новгород
Добрый день, Роман. Толщину и вес котлеты, получаемой с помощью пресса для гамбургеров, невозможно точно оценить, они зависят от выбранного мяса. Насадки для формовки фрикаделек у данного пресса F/10 нет.
Специалист компании «Деловая Русь»
Похожие вопросы
