К списку вопросов
2097
Попкорн
Попкорн
Помогите пожалуйста. Хочу в своем регионе открыть торговую точку по производству попкорна. Какие вложения для этого потребуются? Может быть у Вас есть примеры бизнес планов. Сколько стоит оборудование? Есть ли Ваши представители в нашем регионе?Уважаемая Екатерина! Для того, чтобы примерно прикинуть вложения, нужно вначале решить, сколько порций попкорна вы будете производить. Затем ознакомиться с нашим ассортиментом – зайдите в попкорн аппараты и посмотрите, какой из них подходит Вам по цене и по объему производимой продукции. Аппараты классифицированы по унциям: 6-ти унцовый аппарат производит 6 порций за 3 минуты ( порция = примерно 0,75 литра и весит около 28 граммов), 12 унцовый производит 12 порций, а 48-й – 48 порций. Чтобы узнать, сколько будет произведено порций/г за час, нужно 48 умножить на 20 – столько примерно закладок Вы сделаете за час. Например, 6-ти унцовый аппарат делает 6 порций х 20, то есть 120, каждая весит около 28 г, следовательно в час 3,36 кг. Далее Вам потребуется зерно, кокосовое масло, соль, глазури, упаковка. Все это есть на нашем сайте, перечислять все в деталях вряд ли стоит, так как есть хороший выбор между разными производителями. Ознакомьтесь со всем ассортиментом. Кроме всего этого, Вам предстоит еще плата за аренду помещения. Удачи
