Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ58P - код (171502)

Да, конечно бункеры можно заполнять смесью на половину и даже меньше. У данного фризера на панели управления в случае отсутствия смеси в замораживающем шнеке появится специальный значок - буква G. Кроме того, можно ориентироваться по рабочей температуре в шнеке, которая будет в районе -21С (а не -12...14С в обычном режиме).

Вам на электронную почту выслана ссылка на видео с подробным разбором работы фризера HKN-BQ58P, где как раз видно заполнение бункеров смесью.