К списку вопросов
1730
Другое
Сроки хранения
Добрый день. Подскажите пожалуйста условия хранения готового попкорна: карамель соль, сыр, карамель фруктовый, соленый с беконом.Анастасия 24 июня 2019 г. в 10:35Из города Воронеж
Добрый день!
Готовый попкорн соленый, сырный, с беконом и сладкий, фруктовый в готовом виде рекомендовано хранить в тепловой витрине при температуре порядка 45*С в течение суток при влажности воздуха не более 75%. Карамелизированный попкорн хранится в витринах в течение суток в режиме проветривания без подогрева! Хорошего дня!
Ольга МосквинаСпециалист компании «Деловая Русь»
Похожие вопросы
