К списку вопросов
2137
Другое
Мороженное Скай дрим
Мороженное Скай дрим через сколько часов нужно списывать если смесь на молоке с момента погрузки во фризерСергей, добрый день!Во фризерах существует режим хранения мягкого мороженого. Если у Вас осталось нераспроданное мороженое, аппарат можно перевести в режим хранения. При этом мороженое растает до жидкого состояния, а его температура будет автоматически поддерживаться в пределах от 0 до +4*С (в зависимости от его жирности). Т.е. согласно техническому регламенту можно хранить охлаждённую смесь во фризере от 36 до 48 часов не выключая аппарат из сети.Хорошего дня!
Светлана Каткова
